Dr. med Harald Pfeffer

Diese Geschichte beginnt nicht mit einem Businessplan. Sie beginnt mit einem hungrigen Jungen, einer Schüssel Nüsse – und einem Dorfarzt, der zur richtigen Zeit kam.

Harald Pfeffer wuchs in der Nachkriegszeit auf – in einer Zeit, in der es an vielem fehlte, vor allem an Nahrung. Hunger war kein Zustand, sondern Alltag. Wie jedes Kind suchte er nach allem Essbaren – und fand eines Tages eine große Schüssel Nüsse bei einem Nachbarn. Er aß viel zu viele davon. Niemand hatte ihm erklärt, dass manche Nüsse in großen Mengen Blausäure freisetzen können. Minuten später rang er um Atem – ein kleines Kind, plötzlich in Lebensgefahr.

Seine Familie rief den Dorfarzt – einen jener Ärzte, die noch von Haus zu Haus gingen und die Menschen wirklich kannten. Dieser Arzt rettete Harald das Leben. Und mitten in Angst und Ohnmacht erlebte der Junge etwas, das ihn nie wieder losließ: Ein Mensch, der verstand, was im Körper passiert, konnte ein anderes Leben schützen.

Noch als Kind fasste er den Entschluss: „Ich will Arzt werden. Ich will verstehen, wie Gesundheit funktioniert."

Aus dem Entschluss wurde ein Lebensweg. Dr. med. Harald Pfeffer liebte seine Arbeit als Mediziner – und hinterfragte sie zugleich. Immer wieder sah er: Medikamente lindern Symptome, doch die Ursachen bleiben oft unverstanden. Menschen wurden älter, aber nicht unbedingt gesünder. Vitamine und Mikronährstoffe spielten in der Medizin der 90er-Jahre kaum eine Rolle – dabei waren sie für ihn die Bausubstanz eines gesunden Lebens. Schon in den 70er-Jahren hielt er Vorlesungen über Vitamine als Lebensbaustein.

Bei einem Gespräch in Südtirol – bei Pepi in Meran – teilte Harald seinem Sohn Jens erstmals seine große Idee: eine Marke, die denkt wie ein Mediziner und begleitet wie eine Familie. Wissenschaftlich fundiert, präventiv ausgerichtet, für alle zugänglich. 1999 gründeten Vater und Sohn gemeinsam Vitabay – als digitale Gesundheitsmarke, lange bevor Nahrungsergänzung zum Trend wurde. Nach der Schließung seiner Praxis widmete sich Harald ganz dieser Vision.

Vitabay musste in einem Markt bestehen, der lauter und trendgetriebener war als die Marke selbst. Statt plakativ aufzutreten, arbeitete die Familie im Hintergrund: wissenschaftlich sauber, präzise, zurückhaltend. Das Ergebnis war langsames, organisches Wachstum – auf einem Fundament, das bis heute trägt. Zwischen 2006 und 2011 beschäftigte sich Harald intensiv mit Longevity-Forschung und den Beobachtungen aus den Blue Zones – Regionen, in denen Menschen besonders lange leben.

Heute wird Vitabay von der Familie in zweiter Generation getragen. Was uns leitet, sind drei Werte: Liebe zur Gesundheit, Loyalität gegenüber unseren Kund:innen und Leidenschaft für Forschung. Seit der Gründung gilt: Der Kunde steht im Mittelpunkt – nicht Umsatz, nicht Trend, nicht Geschwindigkeit.

Wir sehen Menschen, nicht Käufer. Und wir produzieren so, wie wir selbst versorgt werden möchten.